Porc haché champignon et brie de Nell

Porc haché champignon et brie
Marchette nous a parlé d'une galette de porc du commerce, les avis sont venues et les ami(e)s m'ont influencés au point que j'ai tenté de faire une recette maison, bien sur selon mes goûts et sans avoir goûté à la recette du commerce. Je vous l'offre en toute simplicité.
Ici nous avons beaucoup aimé, elles furent servi avec une sauce au fond de veau et à l'oignon et une deuxième fois en burger. Recette à refaire.
L'idée du brie et des champignons séchés est vraiment excellente, j'ai beau me tenir loin des produits préparés du commence j'ai l'exemple ici qu'il y a de bonne idées a prendre, je leur porterai peut-être plus d'attention. Comme quoi les discutions du forum sont enrichissantes.
Ça devrait être assez cochon sur le barbecue!
Ingrédients:
1 lb de porc haché maigre ou extra maigre
2 c. à soupe de jus de pommes, voir note
¾ c. à thé de sauce Worcestershire
60 gr de brie sans la croute, voir note
3 ou 4 c. à soupe de champignons séchés réduit en poudre, voir note
3 c. à soupe de chapelure panko
1 c. à thé de lait en poudre
1 c. à thé de cassonade
¾ c. à thé de poudre d'oignon
Marchette nous a parlé d'une galette de porc du commerce, les avis sont venues et les ami(e)s m'ont influencés au point que j'ai tenté de faire une recette maison, bien sur selon mes goûts et sans avoir goûté à la recette du commerce. Je vous l'offre en toute simplicité.
Ici nous avons beaucoup aimé, elles furent servi avec une sauce au fond de veau et à l'oignon et une deuxième fois en burger. Recette à refaire.
L'idée du brie et des champignons séchés est vraiment excellente, j'ai beau me tenir loin des produits préparés du commence j'ai l'exemple ici qu'il y a de bonne idées a prendre, je leur porterai peut-être plus d'attention. Comme quoi les discutions du forum sont enrichissantes.
Ça devrait être assez cochon sur le barbecue!
Ingrédients:
1 lb de porc haché maigre ou extra maigre
2 c. à soupe de jus de pommes, voir note
¾ c. à thé de sauce Worcestershire
60 gr de brie sans la croute, voir note
3 ou 4 c. à soupe de champignons séchés réduit en poudre, voir note
3 c. à soupe de chapelure panko
1 c. à thé de lait en poudre
1 c. à thé de cassonade
¾ c. à thé de poudre d'oignon
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Source: Nell

Recette
68298, publiée le
2022-05-14 à 05:17, 658 vues












