Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Potage aux harricots blancs de Kat40

A+ a-
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées
2 cuillères à table d'huile de tomates séchées
2 boites de 398 ml ( 14 oz ) de haricots blancs, rincés et égouttés
1 litre ( 4 tasses ) de bouillon de poulet
250 ml ( 1 tasse ) de vin blanc
125 ml ( 1/2 tasse ) de tomates séchées dans l'huile, égouttées et hachées
2 cuillères à table de basilic frais ciselé
1/2 cuillère à thé de moutarde sèche
sel et poivre

Dans une casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans l'huile.
Ajouter les haricots, le bouillon et le vin. Saler et poivrer au goût.
Porter à ébullition et laisser mijoter environ 10 minutes.

Au mélangeur, réduire en purée lisse.
Ajouter le reste des ingrédients et rectifier l'assaisonnement.

( Source : Ricardo-Volume 6, numéro 2 )

Source: kat40
Recette 31130, publiée le 2008-02-09 à 00:00, 90 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes