Potage aux tomates cerises jaunes et a l'ail de Nell

Vous avez des tomates cerises de trop, voici une petit soupe sans prétention.
Les grosses tomates feraient bien l'affaire aussi.
60 tomates cerises jaunes entières
1 grosse courgette jaunes, environ 2½ tasses
2 oignons vidalia ou autres
8 grosses gousses d'ail, j'avais au moins 4 a 5 c. a soupes comble.
2 tasses de bouillon de boeuf
1 tasse de bouillon de poulet
1 tasse d'eau
1 c. a soupe de sucre, ± dépendant l'acidité des tomates
4 c. a soupe d'huile d'olive, de beurre ou de margarine.
sel
poivre
Fromage râpé ou 2 triangles de vache qui rit, facultatif.
Service:
Les grosses tomates feraient bien l'affaire aussi.
60 tomates cerises jaunes entières
1 grosse courgette jaunes, environ 2½ tasses
2 oignons vidalia ou autres
8 grosses gousses d'ail, j'avais au moins 4 a 5 c. a soupes comble.
2 tasses de bouillon de boeuf
1 tasse de bouillon de poulet
1 tasse d'eau
1 c. a soupe de sucre, ± dépendant l'acidité des tomates
4 c. a soupe d'huile d'olive, de beurre ou de margarine.
sel
poivre
Fromage râpé ou 2 triangles de vache qui rit, facultatif.
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Source: Nell
Recette
56861, publiée le
2014-09-07 à 18:20, 2317 vues
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