Potage de carottes rôties à l'air fryer, oignons fondants, estragon et sarriette
Un potage de dîner réconfortant, mais avec une vraie personnalité. Les carottes sont rôties à l’air fryer pour concentrer leur douceur naturelle, les oignons deviennent fondants à l’Instant Pot, puis le tout est réduit en un potage velouté au lait. L’estragon apporte une note douce et élégante, tandis que la sarriette donne une touche légèrement poivrée qui réveille les légumes sans les masquer. Un potage simple, mais original et vraiment savoureux.
Ingrédients en spécial utilisés :
• carottes du Québec (sac 3 lb) — 2,79 $
• oignons jaunes du Québec (sac 3 lb) — 2,79 $
• bouillon fondue Canton (1,1 L, choix varié) — 3,47 $
• lait Purfiltre Lactantia (2 L) — 4,47 $
⸻
APPAREILS UTILISÉS
• Air Fryer – Friteuse à Air
• Instant Pot – Autocuiseur
• Mélangeur
⸻
ACCESSOIRES UTILISÉS
• panier d’air fryer · bol · couteau · planche à découper · cuillère · tasse à mesurer
⸻
Ingrédients en spécial utilisés :
• carottes du Québec (sac 3 lb) — 2,79 $
• oignons jaunes du Québec (sac 3 lb) — 2,79 $
• bouillon fondue Canton (1,1 L, choix varié) — 3,47 $
• lait Purfiltre Lactantia (2 L) — 4,47 $
⸻
APPAREILS UTILISÉS
• Air Fryer – Friteuse à Air
• Instant Pot – Autocuiseur
• Mélangeur
⸻
ACCESSOIRES UTILISÉS
• panier d’air fryer · bol · couteau · planche à découper · cuillère · tasse à mesurer
⸻
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Recette
80167, publiée le
2026-01-15 à 16:49, 300 vues












