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Potage passe-partout de Brabant

Par Brabant Aucune photo
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On peut utiliser cette base pour faire différents potages. Merveilleux pour recycler les surplus de légumes.

2 tasses de légumes cuits.
4 tasses de bouillon chaud (poulet ou légumes)
1 tasse de lait en poudre
1 oignon moyen
3 c. soupe de beurre
3 c. soupe de farine
sel, poivre, persil

Faire revenir les oignons dans le beurre. Y ajouter la farine. Mettre le tout au mélangeur.

Source: brabant
Recette # 25147, crée le 2007-01-10 00:00:00 , Vu 93 fois
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