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Potage pour l'hiver de V-8

Dossiers: Soupes et Potages 

A+ a-
4 tasses de pois et carottes cuits
3 tasses de viande cuite coupée en dés
3 c. à table de beurre ou de margarine
2 boîtes de 10 onces de crème de céleri Campbell
3 tasses de jus "V-8"
Persil haché

Ajouter un liquide à ['eau de cuisson des légumes, de façon à obtenir 1-1/4 tasse.
Faire revenir la viande dans le beurre; incorporer la soupe, le jus "V-8" et l'eau des légumes.
Faire chauffer, en remuant de temps en temps.
Garnir de persil.

Pour 8 personnes.
Source: V-8
Recette # 32521, crée le 2008-04-14 00:00:00 , Vu 115 fois
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