Potage st-germain de Clubdes8
Dossiers: Soupes - Potages
1 c. à table de beurre
1 gros oignon haché
2 branches de céleri émincé
1 poivron vert haché
2 tasses de pois cassés verts, bien rincés
10 tasses de bouillon de poulet chaud
1 c. à thé de romarin
1 c. à thé de thym
1 c. à thé de livèche
1 c. à table de persil
3 c. à table de crème 35%
sel et poivre
Dans une grande casserole, chauffer le beurre à feu moyen.
Ajouter l'oignon, le céleri et le poivron.
Couvrir et cuire 4 minutes.
1 gros oignon haché
2 branches de céleri émincé
1 poivron vert haché
2 tasses de pois cassés verts, bien rincés
10 tasses de bouillon de poulet chaud
1 c. à thé de romarin
1 c. à thé de thym
1 c. à thé de livèche
1 c. à table de persil
3 c. à table de crème 35%
sel et poivre
Dans une grande casserole, chauffer le beurre à feu moyen.
Ajouter l'oignon, le céleri et le poivron.
Couvrir et cuire 4 minutes.
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Source: Clubdes8
Recette
55027, publiée le
2013-09-13 à 13:13, 508 vues












