Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pots de crème au chocolat de Bertrand

Par Bertrand Aucune photo
A+ a-
6 onces de chocolat noir 75% cacao (Tanzanie)
2 tasses de crème 35%
6 jaunes d'oeufs
1/2 tasse de sucre
1/2 c.à thé de vanille

Faire bouillir la crème et verser sur le chocolat, bien mélanger
Dans un bol fouetter les jaunes avec le sucre
Verser le 1/3 de la prépration au chocolat sur les jaunes
Verser ce mélange sur le chocolat et bien mélanger
Verser dans des ramequins
Mettre les ramequins dans un plat et mettre de l'eau chaude a moitié des ramequins
Cuire au four a 325f


Source: Bertrand
Recette # 25106, crée le 2007-01-07 00:00:00 , Vu 13 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

2007-01-07
Merci pour cette recette
Mais tu as oublié de nous dire cuire combien de temps.

Répondre au commentaire


2007-01-07
Cuire 45 minutes a 1 heure

Répondre au commentaire


2007-01-07
Merci Bertrand, je vais pouvoir l'essayer maintenant.

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure