Pouding à la rhubarbe de Salem
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
(Source : Salem)
3 tasses de rhubarbe coupée
3 c. à thé de beurre
3/4 tasse de sucre
1/2 tasse de flocons de maïs
1/4 tasse de noix de coco râpée
3/4 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
Sel
DÉFAIRE le beurre en crème. Y incorporer le sucre et tous les autres ingrédients.
VERSER sur la rhubarbe qui aura été déposée dans un plat beurrée de 8 x 8 po., allant au four.
SAUCE:
1/4 tasse de sucre
1 c. à thé de fécule de maïs
1 c. à thé de zeste d'orange
3 tasses de rhubarbe coupée
3 c. à thé de beurre
3/4 tasse de sucre
1/2 tasse de flocons de maïs
1/4 tasse de noix de coco râpée
3/4 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
Sel
DÉFAIRE le beurre en crème. Y incorporer le sucre et tous les autres ingrédients.
VERSER sur la rhubarbe qui aura été déposée dans un plat beurrée de 8 x 8 po., allant au four.
SAUCE:
1/4 tasse de sucre
1 c. à thé de fécule de maïs
1 c. à thé de zeste d'orange
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Source: Salem
Recette
511, publiée le
2003-05-30 à 00:00, 400 vues












