Pouding à la rhubarbe à la mode du vermont de Jehane Benoit
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Jehane Benoit ► Les desserts
Sirop :
1½ tasse de sucre
1 tasse de jus de pommes
½ tasse d’eau
1 c. à thé de vanille
Fruits :
2 tasses de rhubarbe en dés
2 tasses de fraises, tranchées
Pâte :
1 tasse de farine tout-usage
2 c. à soupe de sucre
1½ c. à thé de poudre à pâte
¼ tasse de beurre
½ c. à thé de macis
¼ tasse de lait ou crème
1½ tasse de sucre
1 tasse de jus de pommes
½ tasse d’eau
1 c. à thé de vanille
Fruits :
2 tasses de rhubarbe en dés
2 tasses de fraises, tranchées
Pâte :
1 tasse de farine tout-usage
2 c. à soupe de sucre
1½ c. à thé de poudre à pâte
¼ tasse de beurre
½ c. à thé de macis
¼ tasse de lait ou crème
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Source: Jehane Benoit
Recette
75122, publiée le
2024-01-16 à 10:19, 858 vues












