Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pouding au chocolat de Me1k2c3

Par Me1k2c3 Aucune photo
A+ a-
1/2 tasse de Crisco
1 cuillère à thé de vanille
2 tasses de sucre
2 2/3 tasses de farine
1/2 cuillère à thé de sel
2 oeufs
2 cuillères à thé de bicarbonate de soude
1/2 tasse de cacao
2 tasses de lait sûr

Défaire le gras en crème jusqu'à ce qu'il soit bien crémeux. Ajouter la vanille et une tasse de sucre graduellement et bien battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Battre les oeufs avec le restant du sucre.
Ajouter au premier mélange et battre parfaitement.
Mélanger la farine et les ingrédients secs: sel, soda, cacao.
Tamiser plusieurs fois et ajouter au premier mélange en trois ou quatre fois en alternant avec le lait.
Il faut toujours commencer et terminer par la farine.

Avant de commencer le gâteau, il faut:
Préparer un sirop avec 3 tasses de cassonade et 1 1/2 tasse d'eau.
À ce sirop on peut ajouter 1/2 tasse de cacao.
Porter les ingrédients en brassant à ébullition puis retirer du feu.
Verser le sirop dans les moules. Verser la pâte sur le dessus.
Faire cuire au four à 350F pendant 1 heure.

Donne 2 plats de pouding au chocolat.
Source: me1k2c3
Recette # 45742, crée le 2010-08-18 17:44:53 , Vu 212 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure