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Pouding au pain aux pommes 1

A+ a-
2 tasses de pain rassis déchirés grossièrement
1/4 c thé de macis
1/4 c thé de clous de girofle
1 tasse de lait chaud sans bouillir
1/4 c thé de muscade
1 1/2 tasse de pommes haché
1/4 c thé de cannelle
1/2 tasse de sucre
3 oeufs battus légèrement
3/4 tasse de raisins dorés
1 c thé d'essence de brandy
1/4 tasse de farine

Mélanger le pain et le lait chaud et attendre que le lait soit tout
absorber.Ajouter les autres ingrédients dans l'ordre donné et bien mélanger
.Verser dans un plat à four beurré.Cuire a 375ºF pendant 45 minutes.

Servir avec la sauce sans cuisson:

1/2 tasse de beurre
2 c thé de vanille
1 1/2 tasse de sucre en poudre



Recette 8688, publiée le 2004-03-30 à 00:00, 471 vues

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  • Corbeille

1 Commentaire

2021-03-22 07:56
Très bon, un peu sucré pour moi, la moitié du sucre serait parfait.

Merci pour ta belle recette.

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