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Pouding au pain et aux pommes à l'érable de Charles Bordeleau

A+ a-
1 tasse de mie de pain frais
1/2 tasse de sirop d’érable
1 tasse d’eau
3 1/2 tasses de pommes hachées
2 c. à table de beurre
1 pincée de sel

Mélanger le pain, les pommes et le sel.
Placer dans un plat beurré.
Chauffer le sirop d’érable jusqu’au point d’ébullition.
Verser sur les pommes et le pain.
Saupoudrer de chapelure et garnir de rondelles de pommes passées dans du sucre.
Parsemer de noisettes de beurre et faire cuire au four à 350 °F jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
Servir avec de la crème.

Source: Charles Bordeleau
Recette 79949, publiée le 2026-01-07 à 21:07, 728 vues

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