Pouding au riz de Mirantine
2 gros oeufs
1 c à thé de vanille
1/2 tasse de sucre blanc
1/2 tasse de raisins
3/4 de tasse de lait
préparation:
battre les oeufs, ajouter le sucre, le lait et la vanille.
y mélanger le riz et les raisins.
verser dans un moule, placer le moule dans un plat d'eau et cuire dans un four à 375 degrés pendant 1 heure.
servir avec de la crème si désiré.