Pouding au riz à ma façon de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Riz et Riz Minute rice®
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
Riz et Riz Minute rice®
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
1 tasse d'eau
2/3 tasse de riz arborio
1 pincée de sel
cuire le riz dans l'eau avec le sel à feu moyen environ 5 minutes jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.
ajouter:
2 tasses de crème 15%
1/4 tasse de sucre
1/3 tasse de raisins secs
cuire couvert à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
découvrir et cuire 5 minutes.
ajouter:
1/2 c.thé de vanille et mélanger,laisser refroidir au frigo et servir froid.
note:ce riz est très bon.
2/3 tasse de riz arborio
1 pincée de sel
cuire le riz dans l'eau avec le sel à feu moyen environ 5 minutes jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.
ajouter:
2 tasses de crème 15%
1/4 tasse de sucre
1/3 tasse de raisins secs
cuire couvert à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
découvrir et cuire 5 minutes.
ajouter:
1/2 c.thé de vanille et mélanger,laisser refroidir au frigo et servir froid.
note:ce riz est très bon.
Source: Viviane02
Recette
12237, publiée le
2004-11-09 à 00:00, 231 vues