Pouding au riz pour mijoteuse

1 tasse de riz
1 tasse de crème 35% (ou lait évaporé)
2/3 tasse de sucre
4 tasses de lait
1 pincée de sel
1 c. à thé de vanille
1/2 tasse de copaux de chocolat (ou de sucre d'érable)
Les étapes
Mettre le lait et la crème au micro-onde pour faire chauffer, quand le mélange est chaud, ajouter les autres ingrédients et mettre dans la mijoteuse en brassant de temps en temps. Cuire à low pendant 6 à 8 heures.
Variante: Ajouter des copeaux de chocolat quand le pouding est encore chaud pour faire un pouding au chocolat ou ajouter du sucre d'érable râpé dessus le pouding encore chaud et brasser pour faire des courant de couleur dans le pouding.