Pouding au sirop d'érable
2 oeufs
⅔ tasse de beurre
1 tasse de sucre
2 ⅓ tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
2 tasse de sirop d'érable
2 tasse de crème 35 %
Mélanger au malaxeur le beurre et sucre
Ajouter l'oeuf incorporer la farine et la poudre à pâte
Dans une casserole amener la crème et le sirop d'érable à ébullition
Déposer la pâte dans un plat assez haut et mettre le sirop
Cuire à 350% jusqu'à dorer ou un cure dent en sorte propre ( 30 mi. et )