Pouding aux bleuets de La cuisine raisonnée
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1 litre (4 t) de bleuets
50 ml (1/4 t) de sucre
2 c. à thé de jus de citron
2 c. à soupe de graisse
50 ml (1/4 t) de farine
175 ml (3/4 t) de farine d'avoine
50 ml (1/4 t) de cassonade
Disposer les bleuets au fond d'un plat beurré, saupoudrer de sucre et arroser du jus de citron.
Mélanger la graisse, la cassonade et les farines; étendre ce mélange sur les bleuets.
Cuire environ 40 minutes à four modéré.
Servir chaud avec de la crème.
50 ml (1/4 t) de sucre
2 c. à thé de jus de citron
2 c. à soupe de graisse
50 ml (1/4 t) de farine
175 ml (3/4 t) de farine d'avoine
50 ml (1/4 t) de cassonade
Disposer les bleuets au fond d'un plat beurré, saupoudrer de sucre et arroser du jus de citron.
Mélanger la graisse, la cassonade et les farines; étendre ce mélange sur les bleuets.
Cuire environ 40 minutes à four modéré.
Servir chaud avec de la crème.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette #
33254, crée le
2023-05-30 15:20:43
, Vu
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