Pouding aux fruits de Maudine48

Par Maudine48 Aucune photo

1tasse farine
3/4tasse sucre
sel
1c.thé bicarbonate de soude
1 boîte de 10 onces de salade de fruits
1/2c.thé vanille
1 oeuf
1/4tasse cassonade
1/4tasse de noix
1/4tasse de raisins
1/4tasse de dattes

Mélanger la salade de fruits avec le jus,vanille,oeuf et réserver.
Mélanger farine,sucre,sel,bicarbonate.
Incorporer au mlange de fruits en évitant de trop brasser.
Étendre uniformément dans un moule graissé et enfariné.Dans un bol,mélanger la cassonade,les noix,les raisins et les dattes.Saupoudrer sur la préparation de gâteau non cuit.
Cuisson dans un four préchauffé a 350F pendant 30 minutes

Sirop pour pouding aux fruits
1 boîte de 6 onces de lait condensé(carnation)
1tasse de sucre
1/4tasse de beurre
mélanger tous dans un chaudron,cuire très lentement jusqu``a consistance onctueuse servir chaud

Source: maudine48

Recette # 48499, crée le 2011-06-03 20:21:51 , Vu 385 fois