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Pouding aux fruits qui trainent dans le congélateur de Cite2

Cité2
A+ a-
En plein le temps de se débarrasser de nos fruits congelés avant l'arrivé des fruits frais,avec une crème 15% !!délicieux!!

France

Ingrédients :

1/4 tasse de beurre
1/2 tasse de sucre
1 oeuf
1 tasse de farine tout usage
1/4 c. à thé de sel
1 c. à thé de poudre à pâte
1/3 tasse de lait
1/2 c. à thé de vanille

2 tasses de fraises
1 tasse de bleuets
1/2 tasse de mûres
1/2 à 3/4 de tasse de sucre
Préparation :

Préchauffer le four à 400° F.

Mélanger dans un grand bol le beurre,
le sucre et l'oeuf battre jusqu'à le tout deviennent crémeux.

Ensuite mélanger les ingrédients secs ensemble, ajouter à votre premier mélange en alternant avec lait et vanille en finissant toujours avec les ingrédients secs..

Mettre les fruits avec le sucre dans un moule à gâteau graissé de (9 pouces) mettre la pâte à la cuillère sur le dessus.(même si il n'y a pas de pâte partout ,elle s'étendra à la cuisson )

Cuire au four pendant 30 minutes(piquer avec un cure-dent )

http://fr.pg.photos.yahoo.com/ph/cite_deux/detail?.dir=d351&.dnm=6751re2.jpg&.src=ph

D'habitude je fais cette recette avec des framboises fraîches ,alors je pense bien que tous les fruits sont permis.

La recette est pour 2 tasses de fraises ,moi j'avais des bleuets et des mûres je l'es ai mis ,tu peux en mettre plus ce sera encore meilleur ,à mon âge j'en ai lu des livres de recettes ,c'est toujours indiqué de finir par les ingrédients secs,c'est ce que je fais toujours avec de bons résultats.

Ce pouding c'était avec des fruits congelés c'est pas grave si il y a du jus il est en dessous du pouding ,ou encore si tu veux tu peux mélanger ton sucre qui va sur les fruits avec 1 à 2 c.à soupes de farine .

Source: Cite2
Recette # 20246, crée le 2006-05-10 00:00:00 , Vu 2148 fois
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3 Commentaires

2013-05-23
Tres bonne,tres vite.Dans mon four ,seulement 23 min,elle etait doree et superbe.

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2013-05-24
Neecy

Contente si tu as aimé, une bonne cuisinière doit toujours se fier à son four à elle comme tu as fait.

France

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2018-02-04
Bonjour, la poudre à pâte, est ce de la levure chimique ? Merci et beau dimanche ensoleillé. ♫

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