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Pouding aux riz four micro-onde de Fatiquante

Par Fatiquante Aucune photo
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Cuire 1 tasse de riz Dainty ou grain long (moi grain long Uncle Ben)
dans 2 tasses d'eau et 1 c. à thé de sel
laisser tièdir un peu
Ajouter 1/2 tasse de raisin ébouillanté
1 oeuf battu
1/2 tasse de sucre
une pincée de muscade (facultatif)
1 c. à tab. de beurre
2 tasses de lait
Cuire 10 minute à high en brassant à tous les 2 minutes.
Servir avec sucre à la crème et du lait

Sucre à la Crème:
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de sucre
1 c. à tab. de farine
1 tasse de lait
2 c. à tab. de beurre ou margarine
Cuire 10 minute à high au four micro-onde.
Servir sur le riz.
Source: Fatiquante
Recette # 28969, crée le 2007-09-16 00:00:00 , Vu 5431 fois
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