Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pouding chômeur de Me1k2c3

Par Me1k2c3 Aucune photo
A+ a-
2 cuillères à thé de graisse
1/2 tasse sucre
1/3 tasse lait tiède
1/8 cuillère à thé de sel
1 oeuf bien battu
1 tasse farine tamisée
2 cuillères à thé poudre à pâte

Sauce:
1 tasse cassonade
1 tasse eau
2 cuillères à thé beurre

Chauffer le four à 350F.
Graisser un moule en pyrex de 9 pouces et au moins 2 pouces de profond.
Pour faire la sauce, bouillir de 6 à 8 minutes, la cassonade, l'eau et le beurre dans une casserole.

Pour le gâteau, ajouter la graisse à l'oeuf bien battu et bien mélanger.
Ajouter le sucre graduellement et bien battre.
Incorporer la farine tamisée avec le sel et la poudre à pâte alternativement avec le lait tiède.
Battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Verser dans le moule.
Verser la sauce lentement et avec précaution sur la pâte.
Cuire pendant 30 minutes.

4 portions

On peut servir avec de la crème fouettée.
Source: me1k2c3
Recette # 45743, crée le 2010-08-18 18:01:47 , Vu 362 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure