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Pouding chômeur au sirop d'érable de Chiboum

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Pour un moule de 23 cm (pyrex carré 8- 9 po)

Ingrédients gâteau :
1 1/2 tasse de farine
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1/4 tasse de beurre non salé, mou
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
1 soupçon de vanille

Sauce :
1 tasse de sirop d'érable
1 tasse de cassonade
1 tasse d'eau bouillante
1/4 tasse de beurre non salé

Gâteau :
Tamiser la farine et la poudre à pâte. Réserver.
Dans un grand bol, défaire le beurre en crème.
Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à consistance onctueuse.
Verser un quart de lait et de farine. Mélanger.
Répéter jusqu'à épuisement du lait et de la farine.
Ajouter la vanille.
Beurrer le moule.
Préchauffer le four à 325°F à convection, 45 minutes.

Sauce :
Dans un chaudron, porter tous les ingrédients de la sauce à ébullition.
Verser le gâteau dans le moule.
Verser doucement la sauce sur la pâte.

Source : Miam des biscuits

Source: Chiboum
Recette 55659, publiée le 2014-01-19 à 19:32, 2065 vues

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5 Commentaires et 3 réponses

2014-01-22 20:01
trrrrrès bon!!!

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2014-01-23 19:01
Merci Chaguy, je suis bien contente que tu ais aimé

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2014-01-29 16:05
excellent.......un dessert cochon....

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2014-02-02 22:13
Cochon comme tu dis Kiwi40

2014-02-01 11:31
Wow....délicieux...le mari en redemande toujours...merci pour cette recette excellente

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2014-02-02 22:14
Rina je suis bien contente que toi et ton mari apprécient cette recette

2019-11-03 07:04
Merci pour cette recette excellente ,toujours bien venu chez moi miammmmmm

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2019-11-04 13:29
Merci Poukina, je suis heureuse que tu apprécies

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