Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pouding crémeux au minute rice de Milady

Par Milady Aucune photo
A+ a-
Temps de préparation : 5 min
Prêt en : 20 min
Portions : 4

Ingrédients

1 3/4 tasses (375 mL) de lait
1/2 tasse (125 mL) de riz Minute Rice
2 c. à table (30 mL) chacune de sucre et de raisins secs
1/4 c. à thé (1 mL) de sel
1 oeuf
1/4 c. à thé (1 mL) de vanille
pincée de muscade

Préparation


1 DÉPOSER le lait, le riz, le sucre, les raisins et le sel dans une casserole.

2 PORTER le mélange au point d'ébullition, en remuant constamment.

3 BAISSER la chaleur et laisser mijoter à découvert, 6 minutes, en remuant de temps en temps.

4 MÉLANGER ensemble l'oeuf, la vanille et la muscade dans un bol; ajouter graduellement une petite quantité du mélange de riz chaud et bien remuer.

5 REMETTRE dans la casserole, cuire à feu doux en remuant, 1 minute. (Ne pas bouillir).

6 RETIRER du feu.

7 LAISSER reposer 30 minutes.

8 VERSER dans un bol de service ou des plats à dessert. Servir tiède ou froid.

Source: milady
Recette # 16918, crée le 2005-12-06 00:00:00 , Vu 624 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.