Pouding de fèves germées de Marilyn reich
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Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilyn Reich
1 boîte de fèves germées lavées et égouttées
2 oeufs battus
1 c. à table d'oignons instantanés (humectés de 1 c. à table d'eau)
3 c. à table de piment vert haché
1 branche de céleri coupée en dés
1 c. à thé de graine de fenouil séchée
2 sachets de bouillon, au goût, (dissout dans 2 c. à table d'eau)
2 tranches de pain blanc émiettées Un peu de poivre
Chauffer le four à 350°F.
Combiner tous les ingrédients et cuire dans un plat allant au four pendant 35 à 40 minutes. Servir chaud.
2 oeufs battus
1 c. à table d'oignons instantanés (humectés de 1 c. à table d'eau)
3 c. à table de piment vert haché
1 branche de céleri coupée en dés
1 c. à thé de graine de fenouil séchée
2 sachets de bouillon, au goût, (dissout dans 2 c. à table d'eau)
2 tranches de pain blanc émiettées Un peu de poivre
Chauffer le four à 350°F.
Combiner tous les ingrédients et cuire dans un plat allant au four pendant 35 à 40 minutes. Servir chaud.
Source: Marilyn Reich
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette #
70766, crée le
2022-09-15 08:54:45
, Vu
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