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Poulet à l'ananas (chicken balls) de Pipo12

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pour 3 personnes :
(Source : Pipo12)

Pâte pour enrober le poulet:

2 oeufs battus
1/2 tasse de farine
1 c. à table d'eau
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de fécule de maïs

1 pot de sauce à l'ananas VH

Mélanger oeufs, eau, farine, sel et fécule avec un batteur électrique.

Enrober 3/4 de lb de poulet en cubes (suprêmes) de cette pâte.

Frire dans l'huile à 375 degrés F., quelques cubes à la fois, pendant environ 5 minutes.

Égoutter.

Réchauffer la sauce à l'ananas et ajouter le poulet frit à mesure qu'il sort de la friteuse afin qu'il reste chaud.

C'est tout, et c'est divin!!


Source: Pipo12
Recette # 12161, crée le 2004-11-07 00:00:00 , Vu 3970 fois
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2 Commentaires et 1 réponse

2021-12-01
bonjour es-ce que la sauce à l'ananas VH est rouge ?

Répondre au commentaire


01 décembre 2021, 14:57
Non, elle est plutôt couleur orange foncée , celle de couleur rouge, c'est au cerise.

2021-12-01
merci ;)

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