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Poulet à la florentine de Cuisine Santé Express

Poulet à la florentine de Cuisine Santé Express | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Pour un repas du dimanche charmant et complet, servez ces poitrines de poulet juteuses sur un lit d'épinards frais

• Le basilic frais parfume délicatement ce plat
• L'huile d'olive ne contient pas de cholestérol
• Le fromage parmesan fournit du calcium

PRÉPARATION 15 minutes
CUISSON 10 à 14 minutes
4 PORTIONS

30 ml (2 c. à table) de farine tout usage
0,5 ml (⅛ c. à thé) de poivre noir frais, moulu
4 demi-poitrines de poulet désossées, sans peau (125 g/4 oz chacune)
5 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive
500 g (1 lb) d'épinards frais, les tiges enlevées ou 1 pqt (300 g) d'épinards surgelés, décongelés
30 ml (2 c. à table) de basilic frais, haché
1 gousse d'ail, hachée finement
50 ml (¼ tasse) de fromage parmesan, râpé

Source: Cuisine Santé Express
Poulet à la florentine de Cuisine Santé Express | Photo de PassionRecettes
Recette 68623, publiée le 2022-06-01 à 15:49, 811 vues

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