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Poulet à la moutarde de dijon avec croûte d'amandes ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:
(4 portions)

4 petites poitrines de poulet, désossées et sans la peau
2 c.à table de Miracle Whip
2 c.à table de moutarde de Dijon
8 biscuits Ritz,écrasés
1/4 de tasse d'amandes effilées,hachées.

Préparation:

Chauffer le four à 375 degrés. Placer le poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 po. légèrement graissé; réserver.

Mélanger le Miracle Whip et la moutarde jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Étendre 1 c.à table de ce mélange sur le dessus de chaque poitrine.

Mélanger les biscuits et les amandes; saupoudrer uniformément sur le poulet.

Faire cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée.

Accompagner d'un riz et d'une tomate farcie. HUMMM...

BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette # 45328, crée le 2010-06-30 08:18:53 , Vu 252 fois
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