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Poulet à l’hawaïenne pour mijoteuse de Hamilton beach

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Rendement: Pour 12 personnes

3 kg (6 lb) de poitrines de poulet sans peau, désossées et coupées en 2
1 boîte de 796 ml d’ananas en tranches, égoutté
1 boîte de 796 ml de mandarines, égouttées
2 bocaux de 250 ml de cerises au marasquin, égouttées
60 ml (¼ tasse) de fécule de maïs
60 ml (¼ tasse) de cassonade, tassée
45 g (1½ oz) de mélange d’assaisonnements pour poulet sauté

1. Mettre tous les ingrédients, sauf le poulet, dans le récipient de la cocotte mijoteuse. Bien mélanger.

2. Ajouter le poulet et remuer pour bien l’enrober.

3. Couvrir et cuire à la température de son choix : 6 à 8 heures à température douce (Low) ou 3 heures à température élevée (High).

http://www.hamiltonbeach.ca/recipes/slow_cookers/hawaiian_chicken_fr.html

Source: Hamilton beach
Recette # 17617, crée le 2006-01-20 00:00:00 , Vu 956 fois
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