Poulet au beurre express corralou
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Portions: 4Préparation: 20 minCuisson: 10 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Poulet - Volaille ► Poitrines de poulet ► Poitrines de poulet désossées
Cuisiniers québécois - Chefs ► Ricardo
Cuisiniers québécois - Chefs ► Ricardo
Depuis que j'ai trouvé la recette de Ricardo je refais du poulet au beurre toute les semaines. C'est tellement bon.
J'ai ajouté quelques ingrédients et en ai enlevé car le riz blanc et le pain Nann ne nous
convient pas. Je l'ai refais à ma facon avec des choses que ma famille aime bien.
J'ai ajouté quelques ingrédients et en ai enlevé car le riz blanc et le pain Nann ne nous
convient pas. Je l'ai refais à ma facon avec des choses que ma famille aime bien.
POULET AU BEURRE EXPRESS
2 poitrine de poulet coupé en morceaux de un pouce
3 c. à soupe de beurre
1 oignon émincé
2 oignons verts coupés en biseau
1 gousse d'ail émincé
1 c. à thé de gingembre râpé
1 c. à soupe de poudre de cari
1 boite de 10 onces de soupe tomate non dilué
1 boite de 10 onces de lait de coco
Poivre
Avec riz au jasmin ou Basmathi et du pain Nann
Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les cubes de poulet dans le beurre avec le cari et l l'ail. Ajouter l'oignon et les oignons verts frire quelques minutes. Ajouter la soupe aux tomates et le lait et le gingembre.
Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit bien épaisse. Poivrer au goût. Moi je sers sur un nid de nouille aux oeufs.
Servir avec du riz et du pain naan
1482
Inspiré de Poulet au beurre Express de Ricardo
2 poitrine de poulet coupé en morceaux de un pouce
3 c. à soupe de beurre
1 oignon émincé
2 oignons verts coupés en biseau
1 gousse d'ail émincé
1 c. à thé de gingembre râpé
1 c. à soupe de poudre de cari
1 boite de 10 onces de soupe tomate non dilué
1 boite de 10 onces de lait de coco
Poivre
Avec riz au jasmin ou Basmathi et du pain Nann
Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les cubes de poulet dans le beurre avec le cari et l l'ail. Ajouter l'oignon et les oignons verts frire quelques minutes. Ajouter la soupe aux tomates et le lait et le gingembre.
Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit bien épaisse. Poivrer au goût. Moi je sers sur un nid de nouille aux oeufs.
Servir avec du riz et du pain naan
1482
Inspiré de Poulet au beurre Express de Ricardo
Provenance: inspirée de la recette Poulet au beurre expres de Ricardo
Recette #
62460, crée le
2019-06-20 15:10:25
, Vu
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