Poulet au cari casablanca, 50 portions de Uncle Ben's
Dossiers: Traiteur - Buffet
Riz et Riz Minute rice® ► Riz Uncle Ben's
Riz et Riz Minute rice® ► Riz Uncle Ben's
Donne 50 portions de riz de 250 ml (1 tasse) et de poulet de 220 g (6 à 8 oz)
SAUCE AU CARI
750 g 625 ml (2-½ tasses) Margarine
750 g 1 L (1 pinte) Oignon coupé en dés
335 g 750 ml (3 tasses) Céleri coupé en dés
300 g 500 ml (2 tasses) Poivron vert coupé en dés
310 g 500 ml (2 tasses) Carottes coupées en dés
300 g 750 ml (3 tasses) Pommes coupées en dés
750 g 1,3 L (5-¼ tasses) Farine
275 g 300 ml (1-¼ tasse) Poudre de cari
250 g 250 ml (1 tasse) Pâte de tomates
55 g 60 ml (¼ de tasse) Jus de citron
55 g 60 ml (¼ de tasse) Vinaigre
110 g 375 ml (1-½ tasse) Noix de coco séchée
225 g 375 ml (1-½ tasse) Raisins secs
SAUCE AU CARI
750 g 625 ml (2-½ tasses) Margarine
750 g 1 L (1 pinte) Oignon coupé en dés
335 g 750 ml (3 tasses) Céleri coupé en dés
300 g 500 ml (2 tasses) Poivron vert coupé en dés
310 g 500 ml (2 tasses) Carottes coupées en dés
300 g 750 ml (3 tasses) Pommes coupées en dés
750 g 1,3 L (5-¼ tasses) Farine
275 g 300 ml (1-¼ tasse) Poudre de cari
250 g 250 ml (1 tasse) Pâte de tomates
55 g 60 ml (¼ de tasse) Jus de citron
55 g 60 ml (¼ de tasse) Vinaigre
110 g 375 ml (1-½ tasse) Noix de coco séchée
225 g 375 ml (1-½ tasse) Raisins secs
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Source: UNCLE BEN'S
Recette
68742, publiée le
2022-06-09 à 01:20, 276 vues
