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Poulet au citron pour mijoteuse de Chips26

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Source: magazine taste of home's quick cooking

(4 portions)

1 oignon moyen haché
1/3 tasse d’eau
¼ tasse de jus de citron
1 c. à soupe d’huile végétale
½ à 1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poudre d’ail
½ c. à thé de poudre de chili
½ c. à thé de paprika
½ c. à thé de gingembre moulu
¼ c. à thé de poivre
4 poitrines de poulet
4 ½ c. à thé de fécule de mais
4 ½ c. à thé d’eau

Graisser le fond de la mijoteuse. Ajouter les oignon, eau, jus de citron, huile et les assaisonnements. Ajouter le poulet. Couvrir et cuire à LOW pendant 4-5 heures.
Dans un petit chaudron, mélanger la fécule de mais et l’eau. Ajouter graduellement le jus de cuisson. Amener à ébullition et cuire pendant 2 minutes jusqu’à ce que ce soit épaissi. Servir avec le poulet.

http://www.labonnebouffe.com/mijoteuse/citron.jpg
Source: Chips26
Recette # 8974, crée le 2004-04-29 00:00:00 , Vu 1816 fois
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