Poulet au four de Viviane02
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1 poulet de 4 lbs attacher
Le faire bouillir 5 minutes dans l'eau, le sortir, égoutter puis le badigeonner du mélange suivant:
1 c. soupe de miel
1 c. soupe de vinaigre balsamique
quelques gouttes de sauce tabasco
1 c. soupe de sauce soja
Mettre dans un plat pyrex de 9x13 avec grille et cuire au four préchauffer à 375*F. pour 45 minutes.
Retourner le poulet, le badigeonner et cuire encore 45 minutes, le retourner, ajouter des têtes de champignons entières et cuire encore 15 à 20 minutes.
Sortir du four, reposer un peu puis découper, mettre dans un plat et verser la sauce dessus.
Par : Viviane02
Le faire bouillir 5 minutes dans l'eau, le sortir, égoutter puis le badigeonner du mélange suivant:
1 c. soupe de miel
1 c. soupe de vinaigre balsamique
quelques gouttes de sauce tabasco
1 c. soupe de sauce soja
Mettre dans un plat pyrex de 9x13 avec grille et cuire au four préchauffer à 375*F. pour 45 minutes.
Retourner le poulet, le badigeonner et cuire encore 45 minutes, le retourner, ajouter des têtes de champignons entières et cuire encore 15 à 20 minutes.
Sortir du four, reposer un peu puis découper, mettre dans un plat et verser la sauce dessus.
Par : Viviane02
Source: Viviane02
Recette #
1848, crée le
2004-03-05 00:00:00
, Vu
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