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Poulet au four mariné, façon méditerranée + de Messidor

Poulet au four mariné, façon méditerranée + de Messidor | Photo de Messidor
A+ a-
Une autre manière facile et délectable de cuire le poulet dans sa marinade, cette fois en l'accompagnant de poivrons colorés, d'oignon rouge, de tomates et d'herbes fraîches. Un repas tout-en-un hyper savoureux à déguster avec des pâtes courtes.

Appréciation *** 1/4
Ingrédients pour quatre
1 poulet de 1, 6 kg, divisé en six ou huit morceaux
1/2 tasse de bouillon de poulet pour la sauce
1 c. à thé comble de fécule de maïs délayée
Sel, poivre et paprika au goût

Marinade Méditerranée
1/4 tasse de jus de citron, ou de lime, ou les deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à thé de sirop d'érable
2 belles gousses d'ail, en tranches
3 poivrons de couleurs, en morceaux
1 oignon rouge, en quartiers
3 tomates cocktail, en quartiers

Source: Messidor
Recette 61490, publiée le 2018-06-04 à 07:28, 1299 vues

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