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Poulet au riz pour mijoteuse de Claire

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4 demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau
1 tasse d'oignons verts hachés
2 tasses de céleri haché
¼ de cuillère à café de sel
¼ de cuillère à café de poivre
¼ tasse de sauce de soja
¼ de tasse de vin blanc sec
1 ½ tasse de bouillon de poulet
1 tasse d’eau
1 tasse de riz non cuit

Mélangez tous les ingrédients, excepté le riz, dans la mijoteuse.
Couvrez et faites cuire à feu fort pendant 3 à 4 heures.
Ajoutez le riz et remuez.
Couvrez et faites cuire à feu “fort” pendant une heure supplémentaire, en remuant deux fois, jusqu’à ce que le riz soit tendre.

Quantité : 4 parts
Source: Claire
Recette # 7761, crée le 2004-03-25 00:00:00 , Vu 909 fois
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