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Poulet aux amandes prêt en 30 minutes de Maryevel6

Par Maryèvel6 Aucune photo
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Poulet aux amandes prêt en 30 minutes

Préparation : 5 min
Prêt en : 30 min
Portions : 4

Ingredients

8 cuisses de poulet désossées et sans peau
1/4 tasse de vinaigrette aux herbes classiques SIGNATURE KRAFT
1 tasse de bouillon de poulet
2 tasses de haricots verts, parés et coupés en deux
1 tasse de riz MINUTE RICE, non cuit
1/4 tasse d' amandes tranchées

Préparation

1 DÉPOSER le poulet et la vinaigrette dans un sac de plastique refermable et agiter. Verser le poulet et la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive et faire cuire à feu mi-vif, 4 min. de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.

2 AJOUTER le bouillon et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 10 min. Ajouter les haricots et laisser cuire encore 5 min. ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit.

3 RETIRER le poulet de la poêle. Mettre le riz et les amandes dans la poêle; retirer du feu, couvrir et laisser reposer 5 min. Servir le poulet sur la préparation au riz.

Comment préparer des haricots verts frais
Pour préparer des haricots verts, coupez et jetez les deux bouts des haricots. Lavez juste avant la cuisson.

Nutritional Info
Par Portion = 1 tasse de riz/légumes et 2 cuisses de poulet

Calories 340
Matières grasses 15.1 g
Sodium 582 mg
Glucides 23.2 g
Fibres alimentaires 2.2 g
Protéines 27.3 g
Vitamine A 5 %VQ
Vitamine C 13 %VQ
Calcium 5 %VQ
Fer 19 %VQ


Source: maryevel6
Recette # 22878, crée le 2006-09-18 00:00:00 , Vu 50 fois
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