Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poulet aux champignons de Lady27

A+ a-
Ingrédients:

5 c.à thé de beurre
1 1/3 tasse de champignons, émincés
1/4 c.à thé de thym séché
1 c.à thé de jus de citron
4 c.à thé d'huile végétale
1 lbs de blanc de poulet, en lanières
Sel et poivre
1 conserve de crème de champignons
1 tasse de crème 35%

Dans un poêlon, faire fondre le beurre.
Dorer les champignons émincés.
Ajouter le thym et le jus de citron.
Bien mélanger et réserver.
Dans un autre poêlon, chauffer l'huile.
Dorer le poulet en lanières.
Saler et poivrer.
Retirer l'excédent de gras.
Ajouter le mélange de champignons.
Ajouter la crème de champignons et la crème 35% puis faire bouillir pendant 1 minute à feu moyen.
Rectifier l'assaisonnement.
Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

Source: Lady27
Recette # 22952, crée le 2006-09-23 00:00:00 , Vu 25 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure