Poulet aux champignons et fines herbes de Suzanne Lapointe
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS:
4 poitrines de poulet de 4 onces (120 grammes) chacune, dégraissées, la peau enlevée
¼ de tasse (60 ml) de bouillon de poulet Basses calories
2c. à table (30 ml) de jus de citron
1 c. à thé (5 ml) de romarin
½ c. à thé (2 ml) de thym
¼ c. à thé (1 ml) de feuilles d'estragon
½ c. à thé (2 ml) de sel
poivre au goût
½ tasse (125 ml) de champignons hachés
quelques brins de persil
MÉTHODE:
Placer le poulet dans un plat allant au four.
Mélanger tous les ingrédients à l'exception des champignons et du
INGRÉDIENTS:
4 poitrines de poulet de 4 onces (120 grammes) chacune, dégraissées, la peau enlevée
¼ de tasse (60 ml) de bouillon de poulet Basses calories
2c. à table (30 ml) de jus de citron
1 c. à thé (5 ml) de romarin
½ c. à thé (2 ml) de thym
¼ c. à thé (1 ml) de feuilles d'estragon
½ c. à thé (2 ml) de sel
poivre au goût
½ tasse (125 ml) de champignons hachés
quelques brins de persil
MÉTHODE:
Placer le poulet dans un plat allant au four.
Mélanger tous les ingrédients à l'exception des champignons et du
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Source: Suzanne Lapointe
Recette
69194, publiée le
2022-07-25 à 16:21, 112 vues
