Poulet aux olives et aux champignons de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Si vous trouvez que vos olives sont trop salées, iaites-les tremper environ 30 minutes dans de l'eau fraîche avant la cuisson.
4 portions
30 ml (2 c. à s.) beurre
225 g (1/2 lb) champignons, émincés
sel et poivre
30 ml (2 c. à s.) persil, haché
30 ml (2 c. à s.) huile
8 morceaux de poulet
30 ml (2 c. à s.) oignon, haché
30 ml (2 c. à s.) pâte de tomates
250 ml (1 tasse) bouillon de poulet, du commerce
125 ml (1/2 tasse) olives, dénoyautées
■ Dans un grand poêlon, faites fondre le beurre.
■ Faites sauter les champignons jusqu’à évaporation complète du liquide ; salez et poivrez ; parsemez de persil ; réservez.
■ Dans une cocotte, faites chauffer l'huile ; faites dorer les morceaux de poulet ; salez et poivrez.
4 portions
30 ml (2 c. à s.) beurre
225 g (1/2 lb) champignons, émincés
sel et poivre
30 ml (2 c. à s.) persil, haché
30 ml (2 c. à s.) huile
8 morceaux de poulet
30 ml (2 c. à s.) oignon, haché
30 ml (2 c. à s.) pâte de tomates
250 ml (1 tasse) bouillon de poulet, du commerce
125 ml (1/2 tasse) olives, dénoyautées
■ Dans un grand poêlon, faites fondre le beurre.
■ Faites sauter les champignons jusqu’à évaporation complète du liquide ; salez et poivrez ; parsemez de persil ; réservez.
■ Dans une cocotte, faites chauffer l'huile ; faites dorer les morceaux de poulet ; salez et poivrez.
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Recette
77214, publiée le
2024-08-18 à 15:57, 133 vues












