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Poulet bbq de Teste

A+ a-
Préchauffer le four à 325*F

Recouvrir le fond d'une rôtissoire de papier d'aluminium, 12 x 9 x 1½

Couper le poulet en deux.
Laver sous l'eau froide (ne pas essuyer)
Déposer les demies poulets dans la rôtissoire déjà préparée
Saupoudrer l'intérieur de chaque demie-poulet de sel d'ail, de poudre d'oignon et de poivre
Retourner pour avoir la peau sur le dessus et saupoudrer partout, même sous les ailes et sous les cuisses d'épices BBQ St-Hubert
(N'ajouter pas d'eau)

Déposer au four à 325*F pour environ 1.30 heures ou jusqu'à bien cuit

À la mi-cuisson piquer les cuisses et les poitrines avec une fourchette pour en faire ressortir les graisses.

Servir avec frites maison
Sauce BBQ
Salade de choux crémeuse ou salade au choix
Petit pain hamburger rôti.






Source: teste
Recette 42937, publiée le 2010-01-09 à 16:00, 1996 vues

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8 Commentaires

2010-01-09 16:00
bonjour

un poulet de combien de livres prent-on?merci

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2010-01-09 16:00
bonjour

désolé pour le délais

avec un bébé à la maison qui fait ses dents le temps nous manques

un poulet d'environ 3 lbs

bonne journée

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2010-01-09 16:00
tRES BONNE RECETTE MERCI8 !!!

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2010-01-09 16:00
ça fait plaisir contente que vous avez aimé et merci d'avoir donné votre commentaire

bonne journée

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2010-01-09 16:00
C'est encore moi merci pour cette bonne recette je la fait au 2 semaines

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2010-01-09 16:00
tant mieux contente que vous apprécié

j'aime recevoir des commentaires car ont sait qu'on ne mets pas la recette pour rien

bonne soirée et merci encore

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2010-01-09 16:00
Bonjour !!ya beaucoup de personne ki ne font pas de commentaire ,,je sais ke c platte ,,c tout comme moi ,yen a ki me dise merci et dautres pas un mot ,,,c'est la vie ! moi j'apprécie beaucoup ceux ki aide les autres . comme vs méder a faire de bonne recette ,,,bonne journée

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2010-01-09 16:00
oui merci beaucoup

moi la pluspart du temps quand je fais une recette et qu'elle provient d'un blog existant encore ou bien que je peux communiquer avec la personne je fais mon commentaire

ça fait toujours plaisir

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