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Poulet chasseur de Jocelyneg

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Poulet Chasseur

8 poitrines
1 canne Sauce épicée Hunt (680 ml)
1 canne d’eau
2 feuilles de laurier
Poivre, sel, herbamare


Mijoter à feu doux 2 heures
Durant la dernière ½ heure ajouter 1 pqt de champignon rond
Servir sur un nid de riz, nouilles ou couscous

Soupe : Garder 1 poitrine, jus du poulet chasseur, ajout 1 oignons
coupés, nouille



Couscous

1 tasse de couscous
2 tasses d’eau
1/3 c à thé sel
1 c à soupe de beurre
1 c à soupe d’huile

Faire bouillir l’eau avec l’huile
Retire du feu ajouter le couscous, sel et beurre couvrir et attendre que l’eau soit absorbé
Défaire le couscous à la fourchette


Jocelyne Gingras
Source: Jocelyneg
Recette # 31996, crée le 2008-03-18 00:00:00 , Vu 139 fois
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