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Poulet du général tao rapide de Corralou

Portions: 4Préparation: 15 minCuisson: 55 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Poulet - Volaille 

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Poulet du Général Tao rapide de Corralou
donne 4 portions

2 poitrines de poulet sans os et sans peau

Déposez les poitrines dans un plat allant au four avec couvercle.
Ajoutez environ 1 tasse d 'eau puis couvrir.
Cuire à 375F. pendant 45 à 55 minutes selon la grosseur.
retirer du feu et retirer le poulet dans une assiette laisser refroidir sur le comptoir.
Puis couper le poulet en cubes .

la sauce
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de sauce soja réduite en sodium
2 c. à soupe de sauce aux huîtres
2 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à soupe d' oignons verts hachés
¾ tasse d'eau
1 c. à soupe et demie de miel
1 c. à soupe de gingembre haché
2 gousses d'ail hachées
Poivre au goût
5 champignons frais lavés et tranchés et asséchés.

Déposez tous les ingrédients de la sauce dans une casserole.
ajoutez les cubes de poulet et mijotez doucement jusqu'à bien chaud. en mijotant la sauce épaissira.
Servez sur du riz ou avec une purée de patate pilée pour bien profiter de la sauce. Un délice.

Source: Corralou
Recette 74652, publiée le 2024-01-10 à 01:38, 106 vues

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