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Poulet en cachette de Becdor

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Graisser un plat à gratin, le foncer avec les légumes verts à moitié cuits et bien égouttés (asperges, brocoli, etc.).

Mouiller

de 1/4 de tasse de bouillon de poulet. Saler et poivrer.

Couvrir les légumes de tranches assez épaisses de volaille cuite. Napper de sauce Béchamel moyenne.

Saupoudrer de fromage râpé et de chapelure beurrée. Cuire au four à 350°F. jusqu'à ce que ce soit doré.

Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.


Source: Becdor
Recette # 69698, crée le 2022-08-07 07:46:30 , Vu 70 fois
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