Poulet en sauce aux champignons pour mijoteuse de Claire
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Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse ► Poulet entier ou en morceaux à la mijoteuse
1 poulet de 3 lbs. découpé ou 3 poitrines de poulet entières
1/4 tasse de vin blanc sec ou de bouillon de poulet
1 boîte de 284 ml (10 onces) de soupe condensée crème de champignons
1 boîte de 113 ml (4 onces) de champignons tranchés, égouttés.
Sel et poivre au goût
P/S : Moi je rajoute du persil et du balisic
Préparation :
Coupés en morceau de 1po à 1 1/2 po. ou en cubes soit le poulet ou les poitrines
Placer les morceaux de poulet dans le Crockpot. Saler et poivrer le poulet au goût et le persil & le basilic
Mélanger le vin et la soupe; verser par-dessus le poulet. Ajouter les champignons.
Mélanger tous les ingrédients avec les morceaux de poulet
Couvrir et faire cuire au ralenti Low pendant 7 à 9 heures ou (cuisson accélérée High pendant 3 à 4 heures).
P/S : Moi à l’occasion je brasse (2 à 3 fois ) pendant la cuisson
Délicieux sur du riz & Bonne Appétit
Commentaires des usagers:
Ce fut un succès,le poulet est très tendre, à refaire
gineblan
Source: Claire
Recette #
7754, crée le
2004-03-25 00:00:00
, Vu
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