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Poulet en sauce avec boulettes de pâtes aux fines herbes

A+ a-
1/2 paquet de mélange pour soupe à l'oignon (en sachet)
1 boîte de crème de champignons condensées
1 tasse d'eau
6 poitrines de poulet désossées
2-1/4 tasses de mélange à pâte Bisquick
2/3 tasse de lait
1 c à thé de flocons de persil séché

Chauffer le four à 400 F.Combiner le mélange de soupe à l'oignon (sec), la crème de champignons et l'eau dans un plat rectangulaire de 13x9x2 po, non graissé. Disposer le poulet, sur le mélange de soupe : avec une cuillère, arroser le poulet du mélange de soupe. Couvrir d'une feuille d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure.

Mélanger les autres ingrédients jusqu'à la formation d'une pâte molle : battre 30 secondes. Faire tomber 12 cuillerées de pâte sur le poulet et la sauce.

Cuire au four à découvert 15 minutes de plus, ou jusqu'à ce que les boulettes de pâte soient légèrement dorées. 4 à 6 portions



Recette 2853, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 227 vues

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