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Poulet en sauce miel et moutarde ! de Bubble

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Ingrédients:
(4 portions)

1 c.à table d'huile
4 petites poitrines de poulet désossées et sans la peau
1/4 de tasse de vinaigrette italienne du commerce
1/4 de tasse de fromage à la crème
2 c.à table de moutarde de Dijon
1 c.à table de miel.

Préparation:

Chauffer l'huile à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; couvrir. Cuire de 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Ajouter la vinaigrette, le fromage à la crème, la moutarde et le miel.

Cuire en remuant, 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse et bouillonnante.

Servir avec du riz bien chaud et des petits pois au beurre.

BON APPÉTIT !!!

Source: Bubble
Recette 45266, publiée le 2010-06-25 à 11:08, 402 vues

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