Poulet et pommes de terre à la façon de maman de buddy valastro de Puce313
Ingrédients:
6 À 8 pommes de terre Idaho, pelées et coupées en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive (et plus, au besoin)
1 1/2 c. à thé de sel (moi beaucoup moins!)
1 oignon espagnol, émincé
4 gousses d'ail, émincées
1 c. à thé d'herbes italiennes séchées
1 tasse de bouillon de poulet (ou d'eau)
6 cuisses de poulet
1 conserve de tomates italiennes broyées
1 tasse de bouillon de poulet supplémentaire (mon ajout)
1 tasse de pois, congelés ou en conserve
1 barquette de champignons de paris,sauté dans un peu de beurre (mon ajout)
Préparation
Préchauffer votre four à 375°F
6 À 8 pommes de terre Idaho, pelées et coupées en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive (et plus, au besoin)
1 1/2 c. à thé de sel (moi beaucoup moins!)
1 oignon espagnol, émincé
4 gousses d'ail, émincées
1 c. à thé d'herbes italiennes séchées
1 tasse de bouillon de poulet (ou d'eau)
6 cuisses de poulet
1 conserve de tomates italiennes broyées
1 tasse de bouillon de poulet supplémentaire (mon ajout)
1 tasse de pois, congelés ou en conserve
1 barquette de champignons de paris,sauté dans un peu de beurre (mon ajout)
Préparation
Préchauffer votre four à 375°F
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Source: puce313
Recette
53114, publiée le
2012-10-30 à 07:57, 1978 vues












