Poulet farci aux légumes de Estherb

Ingrédients
3 grosses poitrines de poulet
Sel et poivre
1½ c. à thé (cc) de poudre d'ail
1/4 c. à thé (cc) de paprika
1 tasse (70 gr) de brocolis coupés en petits fleurets
1/2 tasse (70 gr) de poivron rouge coupés en dés
1 tasse (110 gr) de fromage cheddar, râpé
1 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe d'huile d'olive
Préchauffer le four à 425 °F (218 °C).
Assaisonner les deux côtés des poitrines de poulet de sel, de poivre, de paprika et avec 1/2 c. à thé (cc) de poudre d'ail.
Utiliser un couteau et trancher la poitrine de poulet en deux, mais en allant pas jusqu'au bout afin de créer une pochette.
Dans un bol, combiner le restant des ingrédients (sauf l'huile).
Insérer le mélange dans les poitrines de poulet et utiliser un cure-dent pour tenir en place.
3 grosses poitrines de poulet
Sel et poivre
1½ c. à thé (cc) de poudre d'ail
1/4 c. à thé (cc) de paprika
1 tasse (70 gr) de brocolis coupés en petits fleurets
1/2 tasse (70 gr) de poivron rouge coupés en dés
1 tasse (110 gr) de fromage cheddar, râpé
1 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe d'huile d'olive
Préchauffer le four à 425 °F (218 °C).
Assaisonner les deux côtés des poitrines de poulet de sel, de poivre, de paprika et avec 1/2 c. à thé (cc) de poudre d'ail.
Utiliser un couteau et trancher la poitrine de poulet en deux, mais en allant pas jusqu'au bout afin de créer une pochette.
Dans un bol, combiner le restant des ingrédients (sauf l'huile).
Insérer le mélange dans les poitrines de poulet et utiliser un cure-dent pour tenir en place.
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Estherb
Recette
64516, publiée le
2020-10-21 à 10:44, 428 vues












