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Poulet farci sur b.b.q. de Esther B

Estherb
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Ingrédients


Demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
Tranche de jambon forêt-noire
Asperges précuites
Fromage gruyère suisse
Épices B.B.Q.


Trancher vos demi-poitrines de poulet et les ouvrir en portefeuille, y ajouter la tranches de jambon, les asperges précuites et mettre sur le dessus une grande tranche de fromage de gruyère.
Refermer et ficeler le poulet. Saupoudrer d'épices B.B.Q. (style St-Hubert).
Déposer sur une tôle et cuire sur B.B.Q. à feu moyen environ 30 à 45 minutes, tout dépendamment de la grosseur du poulet

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2011/08/voici-une-recette-de-poulet-farci-tres.html

Source: Esther B
Recette 50146, publiée le 2011-08-20 à 12:52, 3555 vues

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