Poulet général tao de Oceaneaubry
Moi j'ai trouvée LA recette de général tao... celle de jean chen... la voici elle est vraiment excellente, que dis-je , sublime je l'ai essayée justement pour la première fois la semainedernière et pour être honnête, j'en aurais manger toute la semaine...
1/4 de tasse de vinaigre blanc
1/2 tasse de sucre blanc
1c a table de xérès sec(facultatif tant qu'a moi)
1c a table de sauce aux huîtres
1c a table de sauce soya foncée
1/4 de tasse d'eau
1/4 de c a thé de piments broyés
8 onces de farine tempura
1 1/2 de poitrines de poulet sans peau en cubes
2 c a table d'huile de mais (pour cuisson0
1 poivron rouge
4c a thé de fécule de mais
1/2 c a thé de graines de sésames grillés
Mélanger les 7 premiers ingrédients.
1/4 de tasse de vinaigre blanc
1/2 tasse de sucre blanc
1c a table de xérès sec(facultatif tant qu'a moi)
1c a table de sauce aux huîtres
1c a table de sauce soya foncée
1/4 de tasse d'eau
1/4 de c a thé de piments broyés
8 onces de farine tempura
1 1/2 de poitrines de poulet sans peau en cubes
2 c a table d'huile de mais (pour cuisson0
1 poivron rouge
4c a thé de fécule de mais
1/2 c a thé de graines de sésames grillés
Mélanger les 7 premiers ingrédients.
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Source: Oceaneaubry
Recette
2964, publiée le
2004-03-05 à 00:00, 1552 vues












